5 Simple Statements About mermelada Explained
5 Simple Statements About mermelada Explained
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Esta combinación que quiero proponerte en RecetasGratis queda estupenda, el dulzor de la papaya queda muy rico con la acidez de la mandarina y el toque agridulce de la granada. Queda una mermelada...
A mi hijo le gustan los emparedados de crema de maleí con mermelada de uva.My son likes peanut butter and grape jelly sandwiches.
Yo en esta ocasión he preparado el doble de cantidad de la que indico en los ingredientes ya que es una de mis mermeladas preferidas, por eso en las fotos verás que se obtiene más mermelada.
Etiqueta los botes con la fecha de envasado y guárdalos en un lugar seco, fresco y protegido de la luz.
La mezcla se cocina hasta que las frutas estén tiernas y la mezcla tenga una consistencia más gruesa, aunque puede seguir teniendo algunos trozos de fruta.
Mezcla: Se mezclan la fruta picada con el azúmotor vehicle y la pectina. Cocción: Se cocina a fuego medio durante unos 5 minutos hasta que la mermelada espese. Envasado: Se envasa en frascos esterilizados y se cierra herméticamente. Método de conservación
El contenido mínimo whole de zumo de fruta es el mismo que el fijado en la confitura, y lo mismo se aplica para la jalea extra. El zumo o extracto acuoso se cuece con agua y azúauto, dejándolo reducir hasta que se obtiene la especie de salsa con textura gelatinosa.
Una vez que la mezcla esté hirviendo, baja el fuego a medio-bajo y cocina durante forty five minutos, removiendo de vez en cuando para evitar que se pegue o se queme.
Estrictamente hablando, estas conservas ya no se consideran mermelada debido a los ingredientes agregados o sustituidos.
En este momento tritura la mermelada de melocotón, para ello puedes introducir directamente en la olla una batidora de mano (aunque cuidado con las salpicaduras) o pasar el contenido de la olla a una batidora de vaso o un robotic.
Selección y Lavado: Se seleccionan las frutas maduras, se eliminan las partes dañadas y se lavan cuidadosamente con agua potable para remover cualquier residuo.
Las mermeladas caseras son ideales para aprovechar la fruta madura, ya que nos permite darle una segunda oportunidad y transformarla en un dulce perfecto para el desayuno o la merienda. Así, podemos preparar mermelada de naranja, mermelada de fresa o, como en este caso, mermelada de membrillo.
Cortar los rabitos de las moras con tijeras. Este paso es opcional, pero mejora la calidad de la mermelada.
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